Ромашка описание рода
Описание ромашки – соцветие, листья, виды, полезные свойства
Важно! Самый широко используемый вид – ромашка аптечная. Она непривередлива к условиям и обладает веществами, применяемыми в медицине и косметологии.
Строение и характеристика
Важно! Полезные свойства этого растения были известны и широко применялись еще в Древнем Риме. Не зря в России оно получило название“ромашка”, что в переводе с польского означает “римская”.
Выращивание и способы разведения в разных странах
Важно! В некоторых племенах Центральной Африки ромашка считалась цветком, привлекающим духов. Поэтому суеверные народы при встрече с ней проводили обряд уничтожения.
Сбор и хранение
- Собирают цветки ромашки в период с июня по сентябрь. Важно, чтобы цветочки успели опылить пчелы, тогда их можно считать целебными.
- Сбор необходимо совершать в сухую погоду и обязательно утром.
- В естественной среде сушат сырье в хорошо проветриваемых помещениях и берегут от попадания прямых солнечных лучей. Также можно использовать специальные электрические сушилки.
Важно! Ромашку нельзя сушить в духовках, на батареях, в микроволновых печках или на открытом огне.
- Хранят высушенное сырье в бумажных свертках или картонных коробках не более двух лет.
Полезные свойства ромашкового масла
Важно! В больших количествах масло может вызывать головные боли и слабость.
Целебные свойства и применение
Важно! Некоторые исторические источники свидетельствуют о том, что во время войн ромашковыми отварами промывали раны бойцам.
Важно! Не следует злоупотреблять отварами и настоями ромашки беременным женщинам. Растение способствует активной выработке эстрогенов, а это повышает тонус матки, что может закончиться выкидышем. Детям до 2 лет также не рекомендуется давать отвары ромашки внутрь, так как их пищеварительная система еще несовершенна, а дальше не стоит применять концентрированные настои, только некрепко заваренный чай в количестве от 1 ст.л.
Ромашка в косметологии
Важно! Девушки издавна применяли отвар ромашки для осветления локонов. Для большего эффекта в него добавляли мед и лимон.
Ромашка в кулинарии
Другие применения ромашки
Поскольку это растение богато веществами, которые хорошо влияют на секрецию желудочного сока, его рекомендуют полным людям. Воздействуя на пищеварительную систему, ромашка способствует похудению и оздоровлению организма. На ромашке впечатлительные девушки и юноши на Руси гадали на любовь. Люди более старшего поколения развешивали пучки с ромашками веря, что характерный запах не пустит нечистую силу в дом. Так, простой и везде встречающийся на территории России цветок оказывается чрезвычайно полезным растением. Главное – помнить: даже обычные “травки” по народным рецептам надо использовать грамотно, соблюдая дозировки и рецептуры, чтобы не навредить себе или тем, кому предназначены эти средства. Больше информации о ромашке смотрите в предложенном ниже видео.
Ромашка
Ромашка (лат. Matricaria) – лекарственное растение; однолетнее или многолетнее растение семейства Астровые, или Сложноцветные. Род объединяет около 20 видов.
Оказывается, свое научное название Matricaria происходит от латинского слова «matrix», что в переводе означает «матка». Этот факт объясняет широкое применение травы в лечении различных гинекологических заболеваний. Первым это название стал использовать известный швейцарский врач и ботаник Альбрехт фон Галлер.
Плиний Старший – римский ученый и писатель в одном из своих многолетних трудов «Естественная история» описал это лекарственное растение под названием «Chamaemellon». В переводе с греческого «chamai» означает «низко», «mellon» – «яблоко», что объясняется небольшой высотой растения и запахом цветов, схожим с ароматом яблок. Русское название «ромашка» происходит от латинского слова «romana», изначально растение называли «романов цвет».
Распространение
Ромашка широко распространена на территории Европы, Азии, Америки и Южной Африки. В Евразии чаще всего встречаются два вида растения – Ромашка аптечная и Ромашка пахучая. В России дикие виды ромашек растут в Сибири, степной части Забайкалья, на Алтае, Урале и других регионах.
Ромашка – травянистое растение с сильноветвистым толстым стеблем высотой до 70-80 см и горьковатым ароматом. Листья дважды перисто-рассеченные, состоящие из многочисленных тонких долей, расположены поочередно. Соцветие – полусферическая корзинка, сидящая на утолщенных цветоносах, в диаметре достигает 1-7 см.
Корзинка содержит цветки двух типов: желтые трубчатые в центре, и белые язычковые – по краю. Плод – семянка, имеет две смолистые полоски и слизистые клетки в нижней части, а также три или четыре тонких ребра. Цветение проходит в июне-августе, плоды созревают – в августе-сентябре. Запах у цветков слабый, специфический. Опыляются растения осами или пчелами.
*Ромашка аптечная (лат. Matricaria recutita) – вид представлен однолетними травянистыми растения с прямостоячими ветвистыми стеблями высотой 20-50 см. Листья дважды перисто-рассеченные, ярко-зеленого цвета. Цветки собраны в корзинку. Цветение проходит с июня по август.
*Ромашка девичья (лат. Matricaria eximia) – вид представлен многолетними растениями с гладким стеблем высотой 50-70 см. Листья перисто-рассеченные. Цветки белые и желтые, собраны в щитковидные соцветия. Цветение проходит с июня по август.
Ромашка – растение не требовательное, однако предпочитает хорошо освещенные участки, приемлет и полутень. Почвы желательны рыхлые, песчаные или супесчаные. Ромашка аптечная без проблем растет и на бедных почвах. Оптимальная температура роста и развития 20-25С.
Размножение, посадка, уход
Размножается ромашка семенами. Посев производят ранней весной или под зиму непосредственно в открытый грунт и сразу на постоянное место. Посевы поливают и накрывают пленкой до появления всходов. Также ромашку садовую размножают делением куста. Проводят эту процедуру раз в четыре года, обычно в конце августа – начале сентября. Кусты ромашки делят вместе с корнем и надземной частью, но очень осторожно, чтобы не повредить корневую систему.
В особом уходе ромашка не нуждается. Следует своевременно проводить полив, прополку сорных растений и рыхление почвы. Поскольку растение имеет специфический запах, оно редко подвергается нападению вредителей. Частым незваным гостем на ромашках является тля, для борьбы с ней можно использовать настои табака, одуванчика, древесную золу или мыльный раствор.
Применение
Культурные виды ромашек используют для оформления бордюров, рабаток, клумб и групповых посадок. Часто их применяют при составлении живых и сухих букетов. Низкорослые ромашки выращивают в горшках и кашпо. Ромашка аптечная отлично вписывается в сады, выполненные в пейзажном стиле, к примеру, на приусадебных участках, которые имитируют дикую цветущую лужайку. Растение хорошо сочетается с васильками, маками, колокольчиками и различными злаковыми культурами. Широкое распространение аптечная ромашка получила в народной медицине.
Ромашка аптечная (Р. лекарственная)
Chamomilla recutita (L.) Rauschert
(Matricaria recutita L., M. chamomilla L.)
Ромашка безъязычковая (Р. ромашковидная)
Matricaria discoidea DC.
(M. matricarioides (Less.) Porter ex Britt.)
Ромашка аптечная — однолетнее травянистое растение высотой до 40 см. Стебель ветвистый, голый. Листья очередные, сидячие, дваждыперисторассеченные на узкие доли. Цветочные корзинки одиночные, крупные, расположены на концах стебля и ветвей. Корзинки имеют белые ложноязычковые цветки, расположенные по их краям, и многочисленные внутренние обоеполые желтые цветки. Плод — семянка. Все растение душистое.
Цветет с мая до июля, плодоносит с июня.
Ромашка безъязычковая резко отличается от близких видов отсутствием белых язычковых цветков в корзинке. Это тоже однолетнее сильноветвистое растение, более низкорослое, высотой до 30 см, с более толстым стеблем, сильным своеобразным запахом. Цветки трубчатые четырехзубчатые, соцветия зеленовато-желтые.
Цветет в июле-сентябре, плодоносит в августе-октябре.
Распространение
Ромашка аптечная — вид с голарктическим ареалом, распространенный по всей европейской территории России за исключением Крайнего Севера. Изолированные местонахождения в Сибири имеют заносное происхождение.
На Дальнем Востоке в естественных биоценозах не встречается.
Интенсивное расселение ромашки за пределы исторически сложившегося ареала связано с ее широким культивированием в лекарственных целях.
Ромашка безъязычковая — вид, характерный для Восточной Азии и Северной Америки. В европейской части России, южной Сибири и на Дальнем Востоке активно распространилась как сорняк вдоль транспортных путей.
Местообитание
Оба вида ромашки не выдерживают конкуренции с дерновинными злаками, поэтому в составе естественных фитоценозов встречаются редко. Предпочитают нарушенные местообитания: на пустырях, залежах, по обочинам дорог и железнодорожных путей, близ жилья, на распаханных и вытравленных скотом землях. Нетребовательны к составу почвы. Светолюбивы.
Ромашка безъязычковая — устойчивый к гербицидам и поэтому трудно искоренимый сорняк полевых культур.
Химический состав
Цветочные корзинки ромашки аптечной содержат эфирное масло, в состав которого входит хамазулен. Эфирное масло представляет собой густую жидкость темно-синего цвета, труднорастворимую в воде. Синий цвет связан с наличием хамазулена. При хранении эфирного масла хамазулен окисляется кислородом воздуха и масло вначале становится зеленым, а затем бурым.
В белых язычковых цветках соцветий ромашки содержатся флавоноиды, тритерпеновые спирты, кумарины, углеводы, фитостерин, полиацетиленовые соединения, фенолкарбоновые кислоты и их производные, аскорбиновая кислота, каротин, горечи, слизи, камеди, горькие вещества.
Трава ромашки также содержит эфирное масло сходного состава и флавоноиды. По содержанию суммы флавоноидов вся надземная часть ромашки душистой более богата по сравнению с фармакопейным сырьем (то есть соцветиями), поэтому разрешена заготовка травы (в период цветения).
Ромашка безъязычковая имеет сходный химический состав, однако содержание хамазулена в эфирном масле из ее цветочных корзинок значительно меньше, чем у ромашки аптечной.
Фармакологическое действие
Препараты из соцветий ромашки аптечной обладают противовоспалительным, мочегонным, успокаивающим, вяжущим, ветрогонным, потогонным, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, седативным, дезинфецирующим действием.
Жидкий экстракт и эфирное масло ромашки оказывают желчегонное действие.
Препараты ромашки ускоряют процессы регенерации эпителия при язвах.
Эфирное масло ромашки обладает дезинфицирующими и противовоспалительными свойствами благодаря наличию в нем хамазулена. Препараты ромашки уменьшают процессы брожения и гниения в кишечнике. С хамазуленом связано также антиаллергическое и противовоспалительное действие препаратов ромашки и эфирного масла.
Гликозиды ромашки обладают спазмолитическим действием.
Лекарственные формы
Цветки ромашки, настои, сборы, брикеты, препарат “Ромазулен”.
Цветы ромашки аптечной включены в ГФ XI как лекарственное сырье.
Применение
Ромашку в виде настоя принимают внутрь как спазмолитическое средство, для стимуляции желчеотделения и улучшения пищеварения, при воспалительных заболеваниях органов пищеварения. Цветки ромашки входят в состав ветрогонного сбора.
Настой ромашки принимают при бронхолегочных заболеваниях, а также применяют для полоскания полости рта и горла при респираторных заболеваниях.
При заболеваниях суставов применяют общие или местные ванны с отваром ромашки, примочки и компрессы на суставы, припарки из травы.
Ромашку часто сочетают с другими лекарственными растениями.
Ромашка — косметическое средство, используемое для придания волосам золотистого оттенка, а коже бархатистости и нежности. В парфюмерии цветки ромашки используют при изготовлении питательных кремов, лосьонов и шампуней.
Настой соцветий ромашки применяют при производстве ароматизированных вин.
Заготовка сырья
Сбор цветочных корзинок производят в начале цветения (май-июнь) в хорошую солнечную погоду. Сырье, собранное после дождя, при росе или тумане, а также недосушенное, темнеет и теряет аромат. Перезрелое и пересушенное сырье рассыпается и теряет товарный вид. Корзинки срывают вместе с цветоносом длиной не более 3 см.
Сырье сушат под навесом, расстилая его тонким слоем на бумаге или брезенте, или в сушилках при температуре не выше 35-40°С.
Сырье хранят упакованным в фанерные ящики, выложенные бумагой, в сухих помещениях.
Срок годности до 2 лет.
Охранные мероприятия
Необходимо оставлять часть растений при сборе для обсеменения, стараться не вытаптывать их.
Ресурсы
В связи с интенсивной распашкой целинных земель, к которым были приурочены основные заросли ромашки аптечной, ее запасы весьма существенно сократились. Заготовку дикорастущего сырья в СССР по большей части проводили в лесостепных и степных районах Украины, в Молдавии, в некоторых районах Белоруссии, в Краснодарском и Ставропольском краях. Потребность в сырье ромашки аптечной по большей части покрывается с культурных плантаций.
Продуктивность естественных зарослей ромашки в урожайные годы составляет 2-5 (до 10) ц/га. Высокие урожаи наблюдаются в годы с теплой и влажной весной.
Ромашка безъязычковая — широко распространенный сорняк и ее заготовка в небольших объемах возможна практически везде. Большие запасы ромашки безъязычковой имеются на северо-западе европейской части России, в Новосибирской и Челябинской областях.
Ромашка: выращивание, полезные свойства цветка, использование в саду
Ромашка (Matricaria) является целым родом культур из семейства Астровые или Сложноцветные. Они бывают многолетними и однолетними.
Описание ромашки
Это травянистое растение распространено практически по всей Евразии, Америке и Южной Африке. Ранее его можно было увидеть и в Центральной Африке, но суеверные племена считали, что оно привлекает злых духов, поэтому ныне его практически не возможно там найти.
Большинство представителей невысокие с перисторассеченными многодольными листьями. Щитковидные соцветия представлены полусферическими корзинками.
Фото аптечной ромашки
Цветение начинается уже в феврале при теплой погоде, но чаще в марте-апреле. И продолжается до первых ноябрьских заморозков. Цветовая гамма представлена белыми и всеми переливами желтого, от светло-золотистого до насыщенно-яркого.
Несмотря на слабый аромат, в ромашке присутствуют эфирные масла и целый спектр других веществ, которые издревле научились использовать в виде отваров и экстрактов, ингредиентов к косметологическим, лечебным препаратам. Чай из ромашки известен своим приятным запахом и полезными свойствами для организма.
Выращивание цветка
Ромашка предпочитает солнечные участки без застоя воды. Почва нейтральная или известковая. Она хорошо откликается на обильный полив при высадке, но после укоренения его необходимо осуществлять лишь в засушливый летний период с применением мульчирования.
Размножение происходит семенным методом либо делением куста. Семена можно выращивать как в открытом грунте, так и рассадой. Последний способ более выгоден при наличии определенной идеи ландшафтного дизайна, позволяя высадить растения в необходимом количестве и соответствующего качества по конкретной траектории.
Важными моментами высадки для рассады является использование 2-3 семечек в каждую ячейку, обязательный полив при первых признаках подсушивания земли и хранение до всходов в затемненном хорошо проветриваемом помещении. А после получения ростков (1-2 недели), ящик с рассадой помещают на подоконник.
В открытый грунт высадка происходит спустя месяц при температуре воздуха не менее 16 ° С. Перед посадкой желательно внести комплексные удобрения для цветов. Лунки бьются до 20-30 см в зависимости от сорта, а в междурядье сохраняется дистанция до полуметра. Для хорошего произрастания потребуется ежегодная подкормка в виде торфа, компоста, перегноя.
Размножать кустики делением проще, да и полезней для самого растения. Ведь, несмотря на то, что на одном месте куст может произрастать до 5 лет, уже через 3 года он постепенно теряет свою эстетичность ввиду загущения. Некоторые специалисты утверждают, что такое деление желательно осуществлять ежегодно. Пересаживают во второй половине сентября либо в начале октября при прохладной погоде.
Уход за растением не сложнее, чем для других цветов. Нужно рыхлить почву и устранять сорняк. При появлении заболеваний и наличию вредителей опрыскивают инсектицидными и фунгицидными растворами.
Применение ромашки в дизайне сада
Ромашка белая и желтая может украсить любой участок и привнести в него ноту спокойной красоты. Ее простое очарование гармонично впишется в композицию с использованием другие видов цветов, однако и каскадные высадки разных сортов ромашки смотрятся безупречно. Выбрав разные по размеру, цвету, длине и диаметру соцветий сразу несколько сортов ромашки можно создать ауру постоянного буйства красок на протяжении всего весенне-осеннего периода.
Низкорослыми видами украшают бордюры, а высокорослые отлично смотрятся в одиночных посадках и центральных частях цветников. Ими можно выгодно расставить акценты в саду, замаскировать неприглядные участки. А любовь растения к прямым солнечным лучам дает возможность использовать его повсеместно.
Лекарственные свойства
Ромашка имеет противовирусные свойства, используется для снятия симптомов простуды. Растворы применяются для полоскания горла при ангинах, тонзиллитах, бронхологических патологиях. Также ромашка оказывает благотворное воздействие при заболеваниях печени, желчного пузыря.
Виды ромашки
На сегодняшний день описаны более 25 видов растения. Садоводами в ландшафтном дизане участков используются такие разновидности ромашки как:
- Ромашка аптечная, или ободранная (Matricaria recutita). Это невысокие кусты до 100 см в высоту, отличаются прочным стеблем. Листья рассеченной формы, немного напоминают укроп. Цветет этот вид растения, начиная с июня, длится цветение в течение всего летнего сезона. Соцветия небольшие – до 2 см, пахнут своеобразно, но приятно. Аптечная ромашка нашла широкое распространение в медицине.
Пахучая ромашка цветет все лето.
- Ромашка пахучая или душистая (Matricaria discoidea). Растет небольшими кустиками (не выше 30 см). Соцветия в форме корзинок, имеют трубчатые бутоны желто-зеленого оттенка.
- Ромашка девичья (Matricaria parthenium). Данный вид имеет еще несколько названий — хризантемум партениум или матрикария отличная. Кусты достигают 40-см высоты, отличаются ветвистостью, компактностью. Цветочки небольшие (не более 25 мм в диаметре).
Цветет девичья ромашка или хризантема девичья с второй половины лета и до конца осени