Лиана виноград описание

Дальневосточная лиана — виноград Амурский

Сорта винограда – Дальневосточная лиана — виноград Амурский

Дальневосточная лиана — виноград Амурский – Сорта винограда

Среди множества сортов винограда особое место занимает виноград Амурский. Это один из самых древних сортов, который хорошо себя чувствует даже в очень холодных условиях. В связи с этим используется для выведения новых сортов с такими же показателями.

Описание сорта

Этот сорт относится к видам среднего срока созревания. Зависимо от региона его роста, плоды собирают, начиная с первых чисел сентября.

По виду Амурский напоминает лиану, на которой расположено множество гроздей. Куст является сильнорослым. Он может достигать до 30 м в высоту. Побеги образуются очень быстро. За год этот сорт может давать 2—2.5 м прироста. Не боится пересадки и обрезки.

Листья крупные, насыщенно-зеленого цвета, длиной до 30 см. Форма листьев округлая или яйцевидная, края острые. Осенью листья становятся оранжевыми, коричневыми или желтыми. Цветение начинается в первых числах мая и длится около двух недель. Урожайность высокая, с одного гектара можно получить 60-80 центнеров винограда. 80% всех побегов являются плодоносными. На одном побеге формируется 1-3 грозди.

Характеристика гроздей

Грозди небольшие, имеют цилиндрическую или цилиндроконическую форму. Одна кисть имеет длину до 15 см и весит 200-250 грамм. Ягоды располагаются рыхло. Цвет виноградин черный, с синеватым лоском.

Ягоды округлые, диаметром 1-1.5 см. Кожура плотная, но тонкая. Мякоть светлая, имеет зеленоватый оттенок, содержит много сока. Вкус обычный, виноградный. Иногда во вкусе чувствуется кислинка. Сахаристость 23%.

Этот сорт можно употреблять как в сыром виде, так и делать с него соки и компоты. Также из него делают виноградный уксус и винную кислоту. Хорошо переносит перевозку, не теряя своего исходного вида.

Морозоустойчивость

Сорт Амурский имеет морозоустойчивость до -40 градусов Цельсия. Это позволяет выращивать его даже в самых северных регионах, без укрытия на зиму.

Плюсы и минусы сорта Амурский

Достоинства сорта:

• в связи с высокой морозоустойчивостью используется для вывода новых сортов;
• хорошо переносит ранние осенние заморозки, которые к тому же делают его плоды более сладкими;
• хорошо противостоит болезням и вредителям;
• высокие показатели урожайности;
• возможность дальней транспортировки;
• имеет широкое применение в пищевой отрасли;
• кусты больших размеров и быстро растут;
• после пересадки приживается на любых почвах;
• в связи с сильным ростом в высоту используется для озеленения.

Минусы сорта Амурский:

• учитывая высоту роста, большинство урожая невозможно собрать;
• для хорошей урожайности растение требуют постоянной обрезки;
• ягоды не впечатляют своими вкусовыми качествами.

Размножение и посадка

Сорт Амурский размножают семенами, отводами или прививкой черенка на подвой. Он прекрасно переносит любые условия. Но все же лучшим местом его посадки будет солнечное место с южной стороны участка. В таком случае куст будет хорошо расти, а плоды созреют быстрее.

Как и любой другой сорт, виноград Амурский не любит холодных ветров и сквозняков. Поэтому его лучше сажать на небольших возвышениях, в которых не задерживаются холодные массы. Учитывая его бурный рост, перед посадкой необходимо поставить специальные опоры, по которых будет плестись лоза.

Выбор времени посадки зависит от выбранного способа размножения. Если размножение проводят отводами, лучшим временем будет весна. За лето отвод прорастет и хорошо укоренится. Прививку черенка можно делать как весной, так и осенью. Единственное, что при прививке осенью, подвой нужно будет хорошо укрыть, для сохранения влаги в нем. Лучшим временем для посадки семян будет осень.

Виноград Амурский хоть и растет и плодоносит на любой почве, все же лучшим выбором будет чернозем с залеганием грунтовых вод не выше 2.5 метра. Расстояние между кустами должно быть как минимум 1 метр. Также этот сорт не рекомендуют сажать возле плодовых деревьев, так как лианы винограда могут их оплетать, тем самым понижая их плодоносность.

Семена сажают после сбора урожая. Их помещают в землю на глубину 2-3 см. Высадку саженцев проводят поздней весной. Для этого выкапывают яму размером 0.6х0.6х0.6 метра. На дно сипят 10 см слой щебня, для дренажа. Поверх дают слой плодородной почвы и удобрений. Для того чтобы корни саженца не обгорели сверху дают еще слой обычного грунта. Перед посадкой саженец ставят на сутки в воду. Далее его помещают в яму и засыпают почвой до уровня корневой шейки. После посадки под каждый саженец выливают два-три ведра воды и мульчируют грунт вокруг него.

При размножении прививкой черенков, подвой и черенок необходимо заранее подготовить. Черенки зачастую заготавливают осенью и хранят в песке до весны. Весной их парафинируют и срезают. Одна сторона черенка ставится в раствор со специальной жидкостью для усиления корнеобразования. На подвое делают раскол, в который помещают черенок и обвязывают это место плотной тканью.

Особенности ухода

Сорт Амурский требует регулярного полива только в молодом возрасте, пока его корни не полностью развились. Зрелые виноградники этого сорта не боятся засухи, хотя весенние поливы не будут лишними.

После полива грунт вокруг куста мульчируют, для сохранения влаги.

Этот сорт не требует укрытия на зиму, так как хорошо переносит даже самые большие морозы. Но молодой саженец еще не обладает такой стойкостью, поэтому его лучше укрыть.

Так как куст этого сорта растет очень быстро, он требует постоянной обрезки, иначе рискует стать декоративным растением, которое не дает урожая.

А вот в удобрении виноград Амурский практически не нуждается. Подкармливать его достаточно раз в год, используя минеральные удобрения.

Для защиты от болезней и вредителей кусты необходимо время от времени опрыскивать специальными растворами.

Декоративный виноград: описание и размножение

Из всех видов декоративного винограда самыми популярными являются девичий триостренный, прибрежный и виноградовник. Все эти лианы очень эффектны и служат отличными растениями для вертикального озеленения.

Сорта декоративного винограда можно выращивать у стен зданий, обвивать или арки, перголы и беседки. Если укрепить такие культуры на шпалерах, из них получится прекрасная живая изгородь.

О том, как размножать и ухаживать за декоративным виноградом разных видов, подробно рассказывается в этой статье.

Девичий триостренный декоративный виноград

Приходилось ли вам видеть стены домов, зданий, монументальных заборов или дачных построек, облаченных, как панцирем, зеленым ковром лианы, буквально вгрызающейся в поверхность опоры и не реагирующей ни на дождь, ни на ветер.

Осенняя его окраска совершенно изумительна, и только начинающиеся заморозки способны потушить костер красок и оттенков, чтобы на следующую весну вернуть их зеленью изумруда.

Это декоративный девичий виноград триостренный сорта «Вичи», известный с глубокой древности, украшающий строения и опоры Рима, Греции и Египта.

Виноград «Вичи» заслуживает самого пристального внимания, поскольку, несмотря на свои неоспоримые достоинства, распространен недостаточно.

Вертикальное озеленение лианами, к которым и относится виноград «Вичи », обладает рядом преимуществ по сравнению с другими растительными видами.

Как показывает практика, если посадить этот декоративный виноград у стены здания, получится отличная защита от ветра и дождя. Он закрывает дом от неблагоприятных воздействий среды, отражает пыль и шум.

Декоративность и эстетическое впечатление от подобного озеленения совершенно восхитительные как в отношении фактуры, так и оттенка сезонной окраски листьев.

Бесспорно, что лианы — единственный живой материал для декорирования высоких стен.

Однако, наряду с хвалебными характеристиками по поводу вертикального озеленения стен виноградом «Вичи», есть очень осторожные и даже отрицательные высказывания, предостерегающие от порчи таким озеленением поверхностей стен, сырости в помещении и преждевременного разрушения строений.

Ложность и необоснованность версии о вреде использования этого винограда в вертикальном озеленении опровергается многолетним опытом европейских стран и, в первую очередь, Англии.

Казалось бы, в ее туманном, сыром климате вертикальное озеленение должно наносить домам непоправимый ущерб. Но лианы так органически вписались в архитектуру этой страны, что стали неотъемлемой принадлежностью национального ландшафта.

Напротив, доказано, что виноград защищает постройки от сырости у фундамента, действуя как насос у отмостков и «беря на себя» резкие колебания температуры и влажности воздуха. И недаром древние виллы, и многолетние европейские здания, как, например, Государственная библиотека в Берлине, увиты именно декоративным виноградом «Вичи».

Виноград девичий триостренный принадлежит к обширному семейству Виноградовых. Он в естественных условиях произрастает в Приморском крае, Японии.

Там, на береговых обрывах, образует густой черепитчатый покров.

Высота лианы до 30 м. Один кустарник декоративного винограда «Вичи» обеспечивает 15-20 м2 площади озеленения. Рекомендуется в основном для озеленения стен зданий. Взбирается на них с помощью цепляющихся усиков с присосками, причем даже на гладкие поверхности.

Усики короткие, ветвистые, на конце у них имеются вздутия. При соприкосновении с твердой поверхностью из вздутий выделяется клейкое вещество. Оно настолько высокого качества, что отделить усики от стены возможно только при условии их разрыва. Усики со вздутиями появляются через 60-75 дней после посева.

Как видно на фото, стебель у этого декоративного винограда гибкий, но очень крепкий, что обусловливается его анатомическим строением:

Девичий виноград пятилисточковый

Девичий виноград пятилисточковый (лат. Parthenocissus quinquefolia) – древовидная лиана; представитель рода Девичий виноград семейства Виноградовые. Является выходцем Северной Америки. Произрастает во влажных лесах с богатыми почвами. В настоящее время используется в вертикальном озеленении, как в европейских странах, так и в южных регионах России.

Характеристика культуры

Девичий виноград пятилисточковый – листопадная деревянистая лиана, достигающая в длину 20 м (в природе встречаются экземпляры длиной до 30 м) и отличающаяся быстрым ростом. Побеги в молодом возрасте красноватые, затем зеленые, оснащены разветвленными усиками, заканчивающимися липковатыми подушечками небольших размеров, с помощью которых лиана крепится к опоре.

Листья темно-зеленые, сложные, пальчатые, черешковые, состоят из 3-5 яйцевидных листочков. Верхушки листочков заостренные, края пильчатые. Осенью листва девичьего винограда пятилисточкового приобретает ярко-красную окраску. Цветки небольшие, зеленоватые, сидят на тонких цветоножках, собраны в рыхлые зонтичные соцветия, распускаются в конце весны – начале лета. Плоды темно-красные, синевато-черные или черные, диаметром до 7 мм, несъедобны для человека, но охотно поедаются птицами, созревают в августе или сентябре.

Первые два года девичий виноград пятилисточковый растет медленно, но в дальнейшем растения развиваются более активно. В плодоношение культура вступает на четвертый год после посадки, затем плодоношение ежегодное и обильно, конечно, при надлежащем уходе и соблюдении условий выращивания. Зимостойкость девичьего винограда пятилисточкового средняя, легко переносит загазованность. Теневынослив и устойчив к вредителям и болезням.

Девичий виноград пятилисточковый имеет несколько декоративных форм, которые также применяют в вертикальном озеленении. Например, стенная (f. murorom) отличается от рассматриваемого вида многочисленными усиками, оснащенными присосками, с помощью которых лианы крепятся даже к гладким опорам. Не менее декоративны формы: Энгельмана (f. Engelmanii) – представлена лианами с мелкими листьями; Санкт-Паули (f. Sanct-Paulii) – имеет удлиненные соцветия и сильноразветвленные усики; волосистая (f. hirsuta) – не может похвастаться зимостойкими свойствами, имеет опушенные листья и побеги красной окраски.

Тонкости выращивания

Девичий виноград пятилисточковый нетребователен к условиям выращивания. Но лучше развивается на солнечных участках с рыхлой, дренированной, водо- и воздухопроницаемой, плодородной почвой. Легко переносит полутень, негативно относится к переувлажненным, сильнокислым, засоленным, заболоченным и тяжелым грунтам. Неблагосклонен к сильным ветрам и низинам с застоем холодного воздуха и талых вод.

Размножают девичий виноград пятилисточковый семенами, отводками и зелеными черенками. Всхожесть семян невысокая – до 40-45%. Укореняемость черенков – до 100%, именно поэтому этот способ чаще всего используется садоводами. Посев семян рассматриваемого вида осуществляют осенью (сразу после сбора) или весной, но во втором случае требуется предварительная месячная стратификация и подготовка. Семена перед посевом замачивают в теплой воде на 2-3 суток, периодически меняя воду. Глубина заделки семян – 1 см.

Нередко девичий виноград размножают отводками. Отводок (плеть) закладывают в траншею, закрепляют скобой, засыпают и поливают. Верхушку отводка (15 см) оставляют над поверхностью почвы, придав вертикальное положение, для этого можно использовать опору. Черенки нарезают с крепких и здоровых побегов, на каждом черенке должно быть 4-5 почек. Черенки высаживают в субстрат, оставляя над почвой 2 почки, и поливают. Важно обеспечить отводкам и черенкам хороший уход, тогда они быстрее укоренятся.

Посадка саженцев

Посадочную яму для саженцев готовят за пару недель. Почву, вынутую из ямы, смешивают с компостом и песком, и вносят минеральные удобрения. На дно ямы укладывают дренаж, в качестве которого могут выступить: битый кирпич, крупнозернистый песок, галька или щебень. Поверх дренажного слоя формируют горку из составленного субстрата, после чего в яму опускают саженец, и засыпают оставшейся почвосмесью. Вокруг стебля делают лунку, это необходимо, чтобы вода не растекалась по сторонам, а попадала к корневой системе. Позднее у растений устанавливают опору, по которой растение будет виться. Если рядом с посадками имеется стена, то опора не нужна, ведь девичий виноград пятилисточковый имеет усики, оснащенные присосками, поэтому растение будет восходить вверх, прикрепляясь за шероховатости стен.

Девичий виноград (Parthenocissus)

Син.: девственный плющ.

Девичий виноград – род крупных вьющихся лиан с необычной формой листьев и некрупными плодами, с виду напоминающими виноград. Плоды данного растения несъедобны! Эта изумительная культура станет отличным вариантом для живой изгороди, украшением для дачи или приусадебного участка.

Оглавление

В садоводстве

Девичий виноград нетребователен и неприхотлив в уходе. Главное, выбрать удачное место для высадки черенков. Черенки рекомендуют высаживать весной, примерно в начале апреля. Для посадки лучше всего выбирать солнечную сторону. Уход требуется лишь в первые два года роста лианы, далее культура становится самостоятельной. Молодое растение очень обильно удобряют органическими добавками, их вносят один раз в неделю на протяжении весеннего и летнего периода. Также необходимо рыхление почвы и подвязка лианы к опоре. В жаркие дни растение требует опрыскивания.

Род Девичий виноград включает в себя около 19 видов растений, однако на сегодняшний день наиболее популярны у садоводов лишь 3 вида:

Пятилисточковый (виргинский) девичий виноград (лат. Parthenocíssus quinquefolia). Особенностью данного вида является листовая пластина, она имеет пять темно-зеленых черешчатых листочков продолговатой или яйцевидной формы. Края листьев зубчатые и заостренные, нижняя часть листьев светло-зеленая с сероватым оттенком. Вид отлично переносит даже самые суровые морозы, поэтому укрытия на зиму не требуется.

Сорт Желтая стена. Плети данного сорта во взрослом состоянии достигают 10 метров. Листва поздней осенью меняет цвет. Летом она зеленая, а с наступлением холодов окрашивается в яркий желтый цвет.

Сорт Дон жуан. Морозоустойчивый длинноплетистый (достигает до 20 метров) сорт, сохраняющий декоративные свойства на протяжении 20 лет. Если регулярно вносить органические подкормки, вы заметите очень быстрое развитие и рост лианы. Осенью листья становятся алыми.

Сорт Серенада. Отличается весьма быстрым ростом. Длина побегов от 15 до 20 метров. Листья большого размера, осенью пурпурные, летом и весной ярко-зеленые. Цветет мелкими цветками, собранными в соцветия. Любит солнечные места, но может расти и в полутени. Засуху и морозы переносит хорошо.

Сорт Vicha. Популярный сорт среди садоводов, дает ежегодный прирост побегов до 4 метров, с начала сентября украшает сад листвой ярко-огненного цвета.

Сорт Золотистый. Листья этой лианы зеленые с желтыми крапинками. Сорт отличается быстрым ростом и морозоустойчивостью.

Прикрепленный девичий виноград (лат. Parthenocissus inserta). Длина плетей относительно некрупная, максимально может вырасти до 4 метров. Молодые побеги покрыты корой зеленоватого оттенка, а более взрослые экземпляры имеют серую кору. Листья пальчато-сложные. Встречаются как 3-х лопастные, так и 5-ти лопастные. Данный вид культуры лучше всего приживается в южных регионах, так как предпочитает больше тепла и солнца, плохо переносит заморозки.

В медицине

Девичий виноград не входит в Государственную Фармакопею РФ и не применяется в официальной медицине. Используется лишь народными целителями Северной Америки в качестве гомеостатического, кровоостанавливающего, обезболивающего и общеукрепляющего средства.

Противопоказания и побочные действия

Плоды девичьего винограда не являются ядовитыми. Однако, если употребить внутрь несколько ягод данной культуры, может наблюдаться расстройство желудочно-кишечного тракта, тошнота, рвота. Во избежание негативных последствий использовать девичий виноград в пищу или лечебных целях крайне не рекомендуется!

Классификация

Девичий виноград (лат. Parthenocissus) — род растений семейства Виноградовые (лат. Vitaceae).

Ботаническое описание

Девичий виноград – это мощная лиана, способная вырастать до 20 метров. Примерная длина побегов от 10 метров и выше. Побеги деревянистые, покрытые корой. Девичий виноград способен карабкаться по любой вертикальной поверхности, усики и присоски, расположенные на его стеблях, крепко держат растение в вертикальном положении. При отсутствии формирующей обрезки плети ползут не только вверх, но и по низу. Молодые побеги пускают корешки, быстро укореняются.

Листья – главное украшение девичьего винограда. В зависимости от конкретного вида они имеют различную форму и размер. Обычно это листовые пластины пальчатой формы, эллиптической, либо обратнояйцевидной. Длина листьев варьируется от 4 до 13 сантиметров.

Встречаются трехлопастные, плющевидные и пятилисточковые листья. У них длинные черешки и изящные, благодаря зубчатому краю и заостренным кончикам листья. Окраска листьев в течение сезона меняется. Весной и в начале лета она изумрудно зеленая, на вершине лета и ранней осенью темно-зеленая, поздней осенью пурпурная.

Цветет девичий виноград в летнее время года, с начала июня до конца августа. Соцветия невзрачные, малозаметные на фоне листьев. К сентябрю завязываются мелкие, до 6 мм в диаметре, несъедобные плоды.

Плоды – мелкие ягоды сферическо-эллипсоидной формы, не превышающие в диаметре 8 мм. Внутри каждой ягоды до 4-х семечек. Кожица плотная и упругая с голубовато-сизым налетом. Цвет от темно-красного до бордового, от синего до темно-фиолетового.

Распространение

Родиной девичьего винограда является Северная Америка. В условиях дикой природы растение распространено в юго-восточной части Канады (с запада на юг от Манитобы) и большей части Соединенных Штатов, от Мейна на запад до Монтаны и на юг от Нью-Джерси до Миссури, на восток и запад от Техаса до Аризоны. Иногда встречается в Калифорнии, в Корее, Китае и в Гималаях, на территории России – на Дальнем Востоке.

Заготовка сырья

Заготовка девичьего винограда не производится. Народные целители Северной Америки готовят различные отвары и настои исключительно из свежего растения. Они считают, что в засушенном виде плоды и ветви девичьего винограда теряют свои полезные свойства.

Химический состав

Химический состав растения изучен недостаточно. Известно, что ягоды девичьего винограда богаты углеводами, пигментами, декстрозами, пектинами. Также в их составе присутствуют различные виды кислот – винная, яблочная, лимонная. Семена девичего винограда содержат жирные масла.

Фармакологические свойства

Официальные данные о наличии фармакологических свойств у девичьего винограда отсутствуют.

Применение в народной медицине

Народные целители Северной Америки используют в лечебных целях свежие плоды девичьего винограда. Они готовят на их основе отвары, которые используют при болях в желудке и для очищения крови. Также используются и ветви растения, из них готовят настой, который применяется внутрь с целью повышения иммунитета, а также для остановки кровотечений различного происхождения.

Историческая справка

Латинское название рода Девичий виноград происходит от греческого слова “parthenos” – «девственница», и “kissos” (латинизированное слово cissus) – «плющ». Такое название было дано растению в связи со способностью образовывать ягоды без опыления.

Литература

1. Замятина Н.Г., Сергеева М.Н. Ягоды и плоды. Карманный атлас-определитель. Съедобные лесные плоды и ягоды и их несъедобные двойники. – М.: Издательство АСТ: Кладезь, 2014. – С. 69-71. –126 с.